COSTA D ORU BLANC IGP

Ce vin est élaboré exclusivement à partir de Vermentinu, cépage emblématique des vins blancs en Corse.
Le cépage s’épanouit sur des terroirs aux sol sablonneux en culture raisonnée.

Ce vin présente une très jolie robe jaune dorée avec de subtiles reflets verts. Le premier nez est dominé par des arômes de fleurs blanches, suivis par des senteurs d’agrumes typiques du cépage, qui laissent place à une bouche pleine, vive, fraîche avec une persistance aromatique en finale très intéressante. Ce vin s’appréciera tout particulièrement en apéritif, avec du poisson grillé, ou encore avec un fromage de brebis et sa confiture de figues. Température de service : 10-12 degrés.